La Bouillonnante est ce que l'on dénomme communément un trail : course nature sur chemins et sentiers.
La Bouillonnante tire son nom de la ville de Bouillon (Belgique), point de départ et d'arrivée de cette splendide, mais difficile épreuve.
Ce ne sont pas moins que 50km et plus de 2450m de dénivelée qui attendent les coureurs passionnés par ce type d'épreuve.
La course fait visiter les plus beaux sites des Ardennes belges : Vallée de la Semois ,Tombeau du Géant, Crêtes de Frahan, villages de Rochehaut, de Mouzaive... L'épreuve emprunte même une promenade considérée par beaucoup comme la plus périlleuse de Belgique : la "promenade des Échelles" (Rochehaut).